以前到台中買伴手禮 ,不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……要不是在地人推薦。我也也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕,和慶屋外表很不起眼,看起來跟住家門面沒什麼差別!路過可能會錯過那種,殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕,老闆娘一個人招呼不來,於是我們就先到處看看!!以下是美食部落客介紹的長崎蛋糕!!!

【豔子藤就是愛美食精選文】台中伴手禮【和慶屋長崎蛋糕】台中好吃長崎蛋糕.金磚盒裝長崎蛋糕金光閃閃超亮眼.沒有蜂蜜的長崎蛋糕擁有原味和日式及巧克力三種口味.日式工法雙目糖長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Q軟,底層雙目糖甜脆可口,增添另種層次口感.

台中好吃長崎蛋糕!【和慶屋長崎蛋糕】位於鄰近大墩八街與大墩九街之間的大英街上,就是愛美食的豔子藤和豔家小哥於車水馬龍的車陣之中彎進靜謐的大英街,遠遠的就看見了招牌.

赫然看見【和慶屋長崎蛋糕】的門口掛著牌子寫著~今日已售完!豔家小哥以為要擇日再來了,但是豔子藤一直認為預約才是王道啊!是吧!早就先電話預訂了長崎蛋糕囉!

紅色的提袋熱情洋溢,金色襯紅字顯得喜慶,煙花綻放~普天同慶!與店名倒是頗為呼應.

【和慶屋長崎蛋糕】的牆壁架子上堆疊著金磚盒,遠遠望去排列整齊的蛋糕盒甚是亮眼呢!

長崎蛋糕總共擁有三種口味,原味蛋糕$220,日式工法雙目糖$250及巧克力雙目糖長崎蛋糕的價格是$280元.

【和慶屋長崎蛋糕】的秘密~是沒有蜂蜜的啦!僅以新鮮雞蛋和麵粉以及蔗糖與麥芽等簡單的食材來製作出美味的長崎蛋糕.最佳賞味期是常溫三天或冷藏五天.

掀開金磚盒蓋,以一層薄紙來呵護著長崎蛋糕.一塊塊切好的蛋糕看起來就很可口啊!是吧!

日式工法雙目糖長崎蛋糕嚐起來甜味宜人而不膩,蛋糕體口感濕潤而Q軟,底層正是雙目糖的顆粒於咀嚼時湧現出甜脆可口的滋味,增添了另種的口感層次.豔子藤很喜歡喔!

台中好吃長崎蛋糕在這裡!長崎蛋糕的蛋糕體口感濕潤而Q軟,甜度宜人恰到好處,底層以雙目糖甜脆可口的滋味,嶄露迷人鋒芒!增添另種層次口感很討人喜歡!金磚盒裝金光閃閃超亮眼!沒有蜂蜜的長崎蛋糕~美味讓味蕾想念.長崎蛋糕

三太子覓食去【和慶屋長崎蛋糕】台中長崎蛋糕.台中伴手禮

店家地址:台中市南屯區大英街169(地圖連結)

店家電話:04-2473-5767(週日公休)

營業時間:週一至週六10:00~20:00

停車資訊:路邊停車

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記者連雅卉/綜合報導

才剛獲得本屆金曲奬特別貢獻奬『華語靈魂搖滾天后』蘇芮,發行出道首張國語專輯35周年,預告將有一連串的發行活動,先行宣告即將推出最新中英文雙單曲!近10年沒有推出新作長崎蛋糕品的蘇芮,這次推出的中英文雙單曲以翻唱自Jackson 5【Who’s Lovin’ You】打頭陣,將於9/7全面數位上架。這首【Who’s Lovin’ You】是蘇芮15歲在ZERO合唱團公開演唱的第一首歌曲,是蘇芮演唱事業的開始。從小熱愛靈魂藍調(soul blues)的她,小時候就愛聽黑人音樂、靈魂樂,受靈魂藍調的影響至深,選擇錄製【Who’s Lovin’ You】就是回歸到那一開始玩音樂的初衷,此次更是one take版,顯見蘇芮依然硬底子唱功!

▲蘇芮多年沒有在台開唱,宣告舉辦音樂分享會。(圖/華納音樂提供)

延續出道35周年發行活動,今年更破天荒宣告即將舉辦音樂分享會,將近15年沒有在台灣專場演出的蘇芮,將在1984年個人演唱會後事隔34年同一天10月20日和久等她的粉絲們見面,並將於現場演唱多首歌曲,入場方式為憑『感動我My Favorite Your Memory-35周年音樂分享會/黑膠&NEW XRCD套組』內付典藏限量入場VIP PASS進場,會後亦將舉辦專輯簽名會,蘇姐表示,當天簽完為止!黑膠&NEW XRCD入場套組現正於各通路全面預購中,名額有限,欲購從速!

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